I 2009 fusjonerte familiebedriftene Hoel og Bjertnæs sin virksomhet. I dag dyrker vi rundt 1900 dekar med salat - hovedsakelig i Vestfold. Småplanteproduksjonen foregår på Øvre Åsaker i Røyken, mens lager og pakkeri er lokalisert på Gjennestad Videregående Skole (tidligere Gjennestad Gartnerskole) i Stokke.
I sesongen har vi ca. 60 medarbeidere i bedriften - hovedsakelig fra Polen og Vietnam. Vi legger vekt på opplæring og organisering for å skape eierskap og medvirking hos de ansatte. En stor del av arbeidsstokken vår har lang erfaring i bedrifen og utgj ør en viktig hjørnestein i utviklingen.
Samfunnsansvar
På midten av 80 tallet begynte titusenvis av polakker å reise vestover på sommerjobb; først innen landbruk. Dette var stort sett velutdannede mennesker som fikk med seg hjem ideer om demokrati og ytringsfrihet. De lærte at samfunn kunne organiseres basert på tillit og orden, ikke korrupsjon og juks. De fikk innsikt i ny teknologi og kunnskap bl.a. i hvordan arbeidsplasser kan lages sikre og sunne. Dessuten kom de hjem med dollar; disse pengene gikk fra hånd til hånd og initierte nye arbeidsplasser. Slik har vestlig landbruk vært med på å bygge opp østeuropa. Bjertnæs Salat er en del av denne historien
I over 20 har vi samarbeidet med landbruksuniversiteter i Polen, Russland og Kina. Nå i 2011 har vi gjennom sesongen 14 studenter som bl.a. kommer for å lære om moderne landbruk. Disse blir veiledet av våre eldre medarbeidere, ca 70 personer av forskjellig nasjonalitet.
Når de reiser hjem, så er det noe helt annet og viktigere enn landbrukskunnskap de snakker om: for eksempel det å bo sammen med ungdom fra andre land.
”Det er fascinerende hvordan folk samarbeider her, de andre er jo som oss i bunn og grunn” sier Monika fra Polen. ”Vietnameserne blir like godt behandlet som europeere; det var tankevekkende” nevner Yuri fra Saratov ved Volga. Elena, også fra Saratov, får sjokk når hun oppdager at en for oss ukjent sjåfør henter varer og betjener seg selv natterstid: ”hos oss ville han også ha tatt de andre salatpallene. Han ville endog tatt med seg alle møblene. Og ingenting ville kommet frem til kunden.Og du måtte være med til Oslo for å få kontant oppgjør.” ”Hjemme hos oss i Kina ville det være tre personer til å kontrollere timelister; her er det ingen” bemerker Yang. ”Hos oss finnes ikke slik ledelse: det er spennende å se hvordan de ansatte her tar avgjørelser og bestemmer selv” skyter Feng inn.
Vi tror at vårt kontinuerlige arbeide med å få inn gode verdier blant alle involverte i virksomheten har bidratt til å skape noen hundre ambassadører for Norge. Det at vi ved alle veikryss forsøker å følge våre verdier: Redelighet, Raushet, Engasjement og Teamwork , mener vi har vært et bidrag til fred og forståelse over landegrenser.
Øvre Åsaker
Familen Hoel har drevet grønnsaksproduksjon på øvre åsaker i Røyken kommune siden begynnelsen av 80-tallet. Produksjonen har hovedsakelig bestått av grønnsaker og salater. Før familiebedriften tok over gården i Spikkestad drev Hoel bl.a. annet med agurk-produksjon i veksthus i Lier. I dag representerer øystein Hoel 2. generasjon som driver gården samtidig som Ingeborg og Roald er involvert i småplanteproduksjonen som er lokalisert på gården.
Smidsrød Gård
Smidsr ød gård ligger nord på Nøtterøy, utenfor Tønsberg. Man har dokumentert jordbruk på gården i 800 år. Familien Bjertnæs har drevet gården i 50 år, 3. generasjon er nå involvert i driften.
Flere tusen år gammelt jordbruk på Nøtterøy er ingen tilfeldighet. Fruktbart jordsmonn og et fantastisk klima, gj ør Nøtterøy til et svært gunstig sted å produsere grønnsaker.
|
|
